ケール。
いきなりですが、
ときどきケールが無性に食べたくなります。
そんなとき、
ロイホのケールたっぷりのアンガスサーロインステーキサラダを食べて
ケールを満喫したりしますが
ケールそのものを買えばいいのだ、ということに最近気づきました。(^-^;
で、月、1,2回くらいのペースで
たっぷりのケールをお取り寄せするようになりました。
(近場で見つけられなかったので)
一回届くと、1週間3食、ケールが食べられます。
たくさんあるので、1週間で食べきらなければ、という感じですけど
贅沢にケールを味わえるケール週間となります。
キャベツ、レタスなどにはドレッシングをかけますが
ケールには何もかけません。
1枚1枚、ケールの味を味わうのです。
野菜不足でもあり、栄養不足でもあるので
ケールは青汁飲むような気持ちでも食べてます。
青汁用のケール(湯がいてお浸しのように冷凍されている)も売っていましたが
青汁が飲みたいわけではなく、ケールが食べたいので
それは却下。
私の基本の1食はこんな感じが多いです。
ヤギのように茎まで美味しくいただきます(´艸`*)
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