今日の気分はホットコーヒー。
今日はとてもひんやりです。
これくらいの気候が私は好きなのですが、
暑がりの私も、さすがに今日は温かいものが欲しくなりました。
仕事の合間、久しぶりにホットコーヒーをいれました。
今日は、KALDIで挽いてもらった豆をドリップフィルターで抽出します。
今日の豆は、定番のモカフレンチです。
KALDIで買ったDRIP FILTERです。
これに挽いた豆をいれると、よくあるカップ式のドリップコーヒーになります。
これなら、簡単に好みの豆でいただくことができますよね。
そして、KALDIで買ったスプーンです。
一杯10gなので、ちょうど一杯分のコーヒーをすくえます。
挽いた豆をスプーンですくい、フィルターにいれます。
フィルターの大きさとスプーンの大きさがちょうどよくて、
フィルターの内側にスプーンをいれて、傾ける、の動作がストレスなくできます。
あとは、普通にお湯を注ぎ、泡立てた牛乳をいれるだけ。
砂糖なしなので、泡立てがちょっと弱いですが
久しぶりのホットコーヒーに、心がホッとします。(∗˘ᴗ˘∗)*.。
P.S.
ブログを書いていて、あれ?と思ったこと。
コーヒーの豆を挽いたら、それはコーヒーの粉といえばいいのかな?
挽いた豆って表現は変かしら?
コーヒーの粉というと、私はインスタントの溶けてなくなる粉を想像しちゃいます。(^^;
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